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e-Journal Details
Title: Food Engineering
Abbrev: FOOD ENG
ISSN: 1522-2292
LCCN: 2004235233
Peer-Reviewed: No
 
Availability: EBSCOhost Business Source Premier
 
Available from 1999/07/01
 
Categories:
Ingénierie: Général et autres
Ingénierie: Génie industriel
Ingénierie: Science et technologie de l'alimentation
Sciences de l'agriculture: Science et technologie de l'alimentation
Technologies de l'information: Conception assistée par ordinateur et contrôle de la production
Technologies de l'information: Général et autres
 
Journal History:
Continues: Food Engineering [0193-323X]
Continues: Food Engineering International [0148-4478]